«DEFICIENCIA DE ENZIMA LACTOSA»
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La leche es una de las principales fuentes de proteína y calcio que consumimos.
Como no existe un solo tipo de leche, explicare la diferencia entre una leche descremada y una leche deslactosada
Ideal para personas intolerantes a la lactosa.
Sabiendo sus diferencias entenderás que hay tipos de leche y lácteos que se ajustan a cada persona.
La principal diferencia entre la leche descremada.
la deslactosada es que la primera está libre de grasa …
La segunda se refiere a que su azúcar, la lactosa, se dividió en glucosa y galactosa.
La leche deslactosada también puede ser descremada, ya que hablamos de dos nutrientes diferentes, que pueden ser modificados según la necesidad.
Puede consumir las personas que son intolerantes a la lactosa (el azúcar de la leche).
Es una buena fuente de proteínas y calcio.
El cuerpo no produce suficiente lactasa, que es la enzima encargada de procesar la lactosa.
Este componente permite dividir la glucosa y la galactosa, los azúcares que forman la lactosa,
si esto no ocurre, no pueden ser absorbidas.
Leche descremada está libre de grasa; FAVORECE PARA UNA DIETA SALUDABLE al igual que la leche entera,
aunque tiene menos grasa, contiene la misma cantidad de proteínas, calcio y carbohidratos (lactosa) que la leche tradicional.
Es la leche recomendada para aquellas personas que requieren disminuir la grasa de su dieta diaria.
Escoge con propiedad la que mejor se adapte a tus gustos y necesidades o estilo de vida.
No hay porque sufrir hay que cuidar nuestro cuerpo maravilloso.
“La intolerancia a la lactosa debe ser diagnosticada y evaluada por un profesional de la salud.”
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